De zon en de tuin

De hitte is overweldigend, het is op sommige dagen wel 42 graden. De zon schijnt meedogenloos in de strak blauwe lucht. De kippen hebben hun snaveltjes open hangen wat een beetje zielig lijkt. De kat is passief en zoekt soms zijn heil elders en dan ben ik hem uren kwijt, of meneer ligt binnen bij de ventilator. Zelfs de vlinders hebben dorst; ze komen op onze armen en benen zitten en rollen dan hun tong uit! Maar we klagen niet! We nemen dit er maar gewoon bij. Vandaag hoorde ik van een Hongaar dat zij dit ook niet gewend zijn, niet elke zomer is zo heet. Eigenlijk is het veel te warm om te bloggen, ik doe deze keer maar een fotoverslag.

We hebben 3 kleine tafelventilatoren staan en een grote en ook het zwembadje met de grote parasol biedt de nodige verkoeling. Ik gooi de hele dag mijn lege waterflesjes vol en weer in de koelkast, ik schat dat ik per dag wel 5 liter drink. We eten wat minder en als we met de auto weggaan is het feest omdat er airco in zit!

Het gras op het grote veld is nog redelijk groen, een deel wordt overschaduwd door de enorme perenboom die er staat. En ik sproei bijna elke avond. Laatst zijn we naar een faiskola geweest. Fa betekent boom en iskola is school, een boomkwekerij. De eigenaar sprak goed Engels en was erg spraakzaam, dat werd een gezellig gesprek. Op het grote veld is te weinig schaduw, dit hoop ik te creĆ«ren door bomen en struiken te planten die groot kunnen worden. En er kunnen dan weer vogels en insecten in leven. Niet alles wat ik zocht was er maar ik heb het volgende kunnen scoren: een eik, een berk, twee buddleja alternifolia (twee andere vlinderstruiken dan die ik heb staan; buddleja davidii) een laurierplant (laurus nobilis) , twee soorten magnolia, een hazelaar en twee salie officinalis. Die laatste eten we niet maar de plant komt in het wild voor in dit land. Daarom wil ik ze graag op het erf, ze horen hier gewoon. Op onze eerste reis naar Hongarije zag ik ze in een droge greppel groeien, fantastisch! De hazelaar zag ik aan voor een beuk maar dat geeft niet; de hazelaar die we al hebben staat in de schaduw en geeft mogelijk daardoor kleine nootjes. Van te voren had ik de Latijnse namen opgezocht, dat communiceert makkelijker. Aan het einde van de zoektocht kreeg ik korting, de eik was gratis en ik kreeg van de eigenaar een bak heerlijke kersen mee, ‘s morgens geplukt van zijn eigen boom! Die waren toch lekker! Omdat je ze maar een paar dagen in de koeling kunt bewaren, heb ik er sap van gemaakt. Voordat ik de bomen plaats, zoek ik altijd uitgebreid naar de informatie per plant. De een wil zon en beschutting, de ander wil sloten met water. De natnekken staan solitair maar toch enigszins in elkaars buurt, dit is makkelijk met sproeien. Het enige jammere is dat men hier de planten te groot doorkweekt in een te kleine pot. Het resultaat is dat de wortels door het plastic heen komen. Je kunt de pot niet verwijderen zonder de wortels te breken, dus knip ik zoveel mogelijk plastic weg. Bij de hazelaar ging dat moeizaam en heb helaas een heel stuk plastic moeten laten zitten!

De nieuwe aanwinsten van de faiskola
Eetbare daglelie, stond er nog van de vorige eigenaren en dat vind ik helemaal niet erg!
Volgens de determinatie groep is dit een aardpeer, familie van de zonnebloem
De hosta staat in bloei!
Slangenkruid, komt spontaan op, zou tegen slangenbeten helpen en ja slangen leven hier ook!
Kipje buiten op de speelplaats. We waren er laatst drie kwijt, die moesten we vangen en later die dag alle negen! We konden er wel om lachen!
Er staan veel Teunisbloemen!
Een hert, gespot vlakbij ons huis!
Smaragdhagedis, mannetje.
Een nieuwe boom gespot, dit is volgens de determinatiegroep een celtis. Er zouden eetbare vruchten aan moeten komen!
We hebben laatst weer schandalig zitten schransen in een leuk restaurant. Dit is een schotel voor twee, erg overdadig. De volgende keer maar wat ‘normaals’ bestellen…
Een klein sinaasappelboompje en een oleander, ze houden van volle zon. Van de winter moeten ze naar binnen, daarom in potten geplant. Van de sinaasappel hebben we een vrucht geoogst, smaakt lekker, een beetje bitter en zuur. Die kan mooi dienen als we komkommer-zuur maken; normaal doe ik dat met azijn. Beetje gezuiverd water erbij en palmsuiker, heerlijk fris!
Zalige kersen, de naam is ‘meggy ‘, dat zou zuur moeten zijn maar ‘t viel erg mee.
Dit wordt ons nieuwe terras, in de schaduw. We hebben vier naaldbomen geveld, ze waren halfdood. Morgen hopelijk een hakselaar kopen en we kunnen alles tot mulch vermalen. Dat gaat dan rond de planten en bomen. En zo komt alles weer in de natuur terecht!
Stevie zoekt verkoeling onder de grote seringenstruik.
Bloem in de oleander.
In juni limonade gemaakt van vlierbloesem. Je doet de geplukte trossen zonder wassen in een pan. Dan een laag schijfjes citroen, limoen of sinaasappel, en zo stapel je de pan helemaal vol. Water erbij en een bord erop met een zwaar voorwerp. 24-48 uur laten staan en dan zeven.
De border met citroenmelisse, laurier, peterselie, munt en in de pot het Aziatische kruid citroengras.

One Reply to “De zon en de tuin”

  1. Het is weer fijn om te lezen en te zien. Het is aanpassen bij het weer denk ik zo maar. Met andere woorden heel rustig aan. Hebben ze trouwens wel beuk in Hongarije en dan denk ik aan de rode beuk om een haag van te maken?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *