Sinds een maand of wat ben ik bezig een heus quarantaine krat voor elkaar te maken. Het is gevuld met houdbare (en dus vieze en veel te zoute) levensmiddelen. We moeten wel, de eerste tien dagen in Hongarije zullen we opgesloten zitten op onze boerderij. De politie komt elke dag controleren, op afstand. We zien er helemaal niet tegenop; wat is nou een makkelijkere manier om aan je nieuwe huis en grote erf te wennen dat er niet af te mogen?! Door de lockdown kun je niet funshoppen maar ik kan wel naar alle supermarkten om te quarantaineshoppen. Van mij mag dit het nieuwe woord van 2021 worden!
Over de lockdown gesproken. Het ging zo snel de laatste keer, dat ik me er amper bewust van was. En dan vergeet je dingen. Zo moest ik toch echt een paar warme handschoenen hebben en jawel, onderbroeken! Niet van die tenten, hoor. Op een dag was ik bij de oer-Hollandse HEMA. Nou mooi niet dat je daar textiel kunt kopen, de kledingafdelingen waren met rood-wit lint afgeschermd en de codes konden niet door de kassa worden gescand. Vervelend. Dan maar online besteld en deze week regent het pakjes. Echt leuk, een soort cadeautje aan jezelf ook al is het een sigaar uit eigen doos :-P.
Ik ben dol op zaklampen, allerlei soorten. Die hebben we daar wel nodig. Het erf bij huis is 3000 m² en het bos is nog eens 8000 m². ‘s Avonds wil ik daar de boel controleren op dieren, gaten in het hekwerk en gewoon voor lol. Omdat het zo afgelegen is, staan er nergens lantaarnpalen. En aangezien we allebei de neiging hebben om spullen steeds op een nieuwe plek te stallen, heb ik er meerdere lampjes besteld. De leukste vind ik wel die met een heel klein schattig zonnepaneeltje. Lekker zelf opladen en geen gedoe met batterijen. Er is wel ruim acht maanden zon per jaar.
We hebben nog meer via internet gekocht. Zo is er net een disselslot binnen gekomen om de aanhanger te beschermen tegen dieven. We moeten twee overnachtingen doen en die zijn geboekt, een in Nederland en een in Duitsland. Dan kan de dissel op slot. In Oostenrijk mogen we niet, alles is daar dicht. Via mail had ik allerlei instanties aangeschreven want als je o.a. Nederland Wereld Wijd gaat checken, word je doorgesluisd naar andere sites en toen zag ik door de bomen het acaciabos niet meer! Enfin, het is niet leuk en waarschijnlijk erg vermoeiend met maar twee boekingen maar we weten wel waar we aan toe zijn.
Deze week is er een afspraak om seizoensbanden onder de auto te zetten en Bart gaat online sneeuwkettingen kopen. We hopen dat er geen sneeuw ligt, dat vertraagt de toch al lange reis en het wordt mega geconcentreerd rijden.
Omdat we zo zelfstandig mogelijk willen gaan leven, heb ik afgelopen jaar mijn eerste tabak gekweekt. De planten waren prachtig! Na het oogsten, drogen en opslag ben ik de bladeren echter helemaal vergeten. Ze hingen in de schuur aan het plafond te drogen. Met een hoge luchtvochtigheid, zou het goed moeten komen. Maar helaas, de schuur en het klimaat in NL zijn zo vochtig en koud, dat de boel is gaan schimmelen. En daar leer ik van! De volgende keer gaan de bladeren op onze kurkdroge zolder met een bak water eronder. Wel heb ik er wat van gerookt, voordat de schimmel toesloeg. Ze waren nog wat te taai om te verpulveren in het pastamachientje maar de smaak was goed!
Laatst bracht een vriendin me op een idee; je kunt kruiden roken! Zoals kamille, munt en lavendel. Dat hoefde ze geen twee keer te zeggen, ik ben dol op kruiden en had inderdaad eens gehoord dat je die kunt roken. Van eigen kweek is het nog beter. Ik vond een zakje gedroogde lavendelbloemetjes uit eigen tuin en deed een paar van die korrels in m’n shagje. Dat is apart! Het smaakt en ruikt heerlijk. Om die reden heb ik en grote zak lavendel besteld. Dit zal ik niet roken tijdens onze uitreis want ze kunnen wel denken dat ik iets illegaals doe. Ook maar meteen een aantal flesjes etherische olie besteld om o.a. zelf cosmetica te maken.
Waarom zou je zelf cosmetica maken? En dan bedoel ik geen make-up maar verzorgingsmiddelen. Het is leuk om te doen, geeft zelfstandigheid, het is goedkoop en veel minder erg voor het milieu. Aangezien we daar een septictank hebben en geen riool, moeten we nogal opletten met wat er door de afvoer gaat. Zo raak je tevens meer bewust. Gisteren had ik de laatste zelfgemaakte bamischijven uit de vriezer, opgebakken in een koekenpan met een laag olie. Toen het goedje was afgekoeld, heb ik het in de grijze bak gegooid en met een keukenpapiertje de pan schoon geveegd. Dat is wat bewerkelijk maar je moet die zooi niet in je septictank hebben, dat verstoort de balans. Ook voor je Nederlandse afvoer is dit natuurlijk veel beter. Laatst hadden we een verstopt riool, na 23 jaar pas! Dan kun je een bedrijf bellen en een dikke factuur betalen. In Hongarije hoeft dat niet en ik ben bereid me aan te passen om geen problemen te krijgen. Trouwens, de verstopping vond plaats toen het huis net vijf dagen op de naam van de koper stond! Dan had zij dat in feite moeten dokken. Maar dat vonden we zo sneu en het contact is goed, wij hebben gewoon de rekening betaald.
Tandpasta en deodorant maak ik al jaren zelf. Het is op basis van kokosolie, dit smelt uit zichzelf bij een omgevingstemperatuur van rond de 25 graden. In de zomer is dat een eitje. In de winter pak ik mijn heerlijk ouderwetse theelichtje erbij en hopsa, de fabriek draait! In een goed schoongemaakt glazen potje giet je de druiperige olie, mengt er naar believen baking soda bij en roeren maar. Dit middel neemt geurtjes weg, ideaal voor onder je armen. Ik voeg er een paar druppeltjes etherische olie aan toe, ditmaal eucalyptus, schudden en laat maar opstijven.
Voor tandpasta kun je bovenstaand recept aanhouden al geeft de baking soda hetzelfde schurende effect als een whitener. Ooit had ik een tandarts die zei dat je de whitener maar eens per week moet gebruiken, het is nogal agressief. De baking soda is dat veel minder. Daar voeg ik een paar druppels pepermunt olie aan toe en je gebit is schoon en fris. In principe hef je geen geurolie toe te voegen, maar door het jarenlang gebruik van fabriekstandpasta zijn we daar aan gewend.
Overigens: vertel nooit aan je tandarts dat je dit zelf maakt. Zij raden het ten strengste af omdat er geen fluor in zit. Nou, ik bepaal zelf wat ik in mijn bakkes stop!!!
Huidolie of bodylotion kun je eenvoudig maken, met hulp uit eigen tuin. In een glazen pot stop je een boel lavendelbloemetjes. Overgieten met zonnebloemolie tot alles onder staat. Zet dit op een zonnige plek binnen of buiten. Dagelijks tweemaal schudden en de werkende bestanddelen komen los. Na twee weken Zeef je de bloemen eruit. Het resultaat ruikt heerlijk. Ik heb een droge huid en dit goedje houdt de boel wat in evenwicht. Op beschadigde huid door eczeem en psoriasis gebruik ik het niet, daarvoor heb ik sterkere middelen nodig.
Als je dit gaat doen met andere kruiden, zoek dan of die kruiden wel oplosbaar zijn in olie, er zijn verschillen.
Ongeveer een jaargeleden heb ik zelf zeep gemaakt. Helemaal met loog enzovoort. Een paar keer gedaan en gek genoeg was de eerste batch de beste! Het recept kan ik niet meer terugvinden maar ik weet nog dat er meerdere soorten olie aan te pas kwamen. De voorraad is amper geslonken, dus prijs ik me rijk met wat we kunnen meenemen!
Voor wasmiddel kun je je eigen gemaakte zeep raspen en met water koken. Of een blok uit de winkel natuurlijk. Sunlight leent zich hier prima voor. Voor een licht blekend effect doe je er wat gewone soda bij voor de witte was. Voor de bonte laat je dit weg. Voor de juiste verhoudingen verwijs ik je door naar o.a. Green Evelien.
Nederlandse keukenkastjes zijn net een tijdbom, ze staan vol met giftige, milieubelastende middelen. Tijd om dat eens aan te pakken. De keukenreiniger heb ik opgemaakt door er de oven en het gasstel mee te boenen. Je moet ‘t toch netjes achterlaten hè. En zomaar leeggooien vind ik zonde. De flacon heb ik flink uitgespoeld. Toen voor de helft gevuld met azijn, aangevuld met kraanwater en je hebt een antikalk middel.
Voor een gewoon huishoudelijk schoonmaakmiddel zonder azijn, maakte ik een tweede flacon met spuit schoon. Een stukje van mijn zelfgemaakte zeep heb ik verpulverd en opgekookt met water. Dit in de flacon gegoten met twee eetlepels baking soda en klaar is Klara.
Tot een volgende keer!